Folsäure, liebe*r Leser*in, ist eine wichtige Art von Vitamin B, das für die gesunde Entwicklung von Zellen und Geweben in unserem Körper unerlässlich ist. Es ist vor allem bekannt dafür, dass es während der Schwangerschaft eine entscheidende Rolle spielt, da es das Risiko von Geburtsfehlern verringern kann. Es ist auch für die Bildung von roten und weißen Blutkörperchen sowie für das Funktionieren des Nervensystems von Bedeutung. Um sicherzustellen, dass du genug Folsäure bekommst, solltest du eine ausgewogene Ernährung mit viel grünem Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten in Betracht ziehen.