Phosphatidylserin ist eine natürliche Substanz, die vor allem in Zellmembranen vorkommt. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Weiterleitung von Nervensignalen im Gehirn und ist daher für die kognitive Funktion und das Gedächtnis von Bedeutung. Durch die Einnahme von Phosphatidylserin als Nahrungsergänzungsmittel kann man die geistige Leistungsfähigkeit unterstützen und den Stressabbau fördern.